三、平菇生理性病害
（一）花菜型畸形
（二）珊瑚型畸形
（三）高腳型畸形
（四）光桿型畸形
（五）幼菇萎縮干枯
（六）平菇水腫病
（七）平菇菌蓋著色病
四、其他食用菌生理性病害
（一）猴頭菇的子實體畸形
（二）靈芝的子實體畸形
（三）草菇菇蕾萎縮和死亡現象
第三章 食用菌蟲害及其防治
第一節 栽培期蟲害及其防治
一、栽培期主要害蟲
（一）閩菇遲眼蕈蚊
（二）平菇厲眼蕈蚊
（三）金翅眼蕈蚊
（四）中華新蕈蚊
（五）草菇折翅菌蚊
（六）小菌蚊
（七）真菌癭蚊
（八）白翅型蚤蠅
（九）廄腐蠅
（十）黑腹果蠅
（十一）桑天牛
（十二）食絲谷蛾
（十三）星狄夜蛾
（十四）平菇尖須夜蛾
（十五）薊馬
（十六）蠼螋
