96?生產袋栽香菇需要怎樣制作料袋?65
97?生產袋栽香菇怎樣接種?67
98?生產袋栽香菇怎樣培養菌袋?68
99?花菇培育需要怎樣的氣象條件?70
100?怎樣建造培育花菇的菇棚?70
101?怎樣進行花菇的培育管理?71
102?袋栽香菇如何安排接種穴?73
103?為什么要求菌筒轉色?怎樣進行轉色管理?73
104?轉色期間可能出現哪些異?,F象?怎樣補救?74
105?袋栽香菇怎樣進行人工催菇?75
106?袋栽香菇轉色后不出菇的原因何在?如何解決?75
107?袋栽香菇產生畸形菇的原因是什么?如何預防?76
108?怎樣采收香菇?怎樣進行間歇養菌和再出菇管理?78
八、黑木耳79
109?什么叫做黑木耳?79
110?木耳有什么食(藥)用價值?79
111?發展黑木耳生產有什么意義?80
112?現常用的黑木耳菌種種型有哪幾種?80
113?黑木耳生長發育需要哪些生活條件?81
114?段木栽培黑木耳有哪些主要步驟?如何合理安排生產日程?83
115?適合栽培黑木耳的樹種有哪些?84
116?如何把好黑木耳段木生產的接種關?84
117?如何進行黑木耳定植、發菌管理?85
118?如何進行耳木起架和出耳管理?86
119?代料栽培黑木耳常用的原料和配方有哪些?87
120?黑木耳代料栽培主要方式有哪些?88
121?代料栽培黑木耳如何控制耳芽的形成?88
122?代料栽培黑木耳的日程應如何安排?89
123?為什么黑木耳栽培中易造成雜菌污染?90
124?黑木耳代料栽培成功的關鍵是什么?90
九、毛木耳92
125?何謂毛木耳?92
126?毛木耳有哪幾種栽培方式?92
127?栽培毛木耳常用的原料和配方有哪些?93
128?如何確定毛木耳的栽培季節?怎樣制作毛木耳的菌袋?93