【內容簡介】
《銀耳茯苓雞縱菌》較為詳細地介紹了古今中外聞名的銀耳、茯苓及雞縱菌、黑孢塊菌等8個珍稀食藥用菌品種，是這套叢書中品種最多、最為珍貴、極有開發前景的菇菌新品種。該書對拓寬廣大菇農在菌類的視野及對藥用真菌有興趣的讀者，有一定的幫助。全書結構嚴謹，語言流暢，適合城鎮居民、下崗工人、離退休人員在室內、陽臺、房頂等地進行種植，也適合大專院校相關專業師生閱讀參考。
【本書目錄】
第一章 銀耳
第二章 茯苓
第三章 松口蘑
第四章 雞菌
第五章 雞油菌
第六章 竹黃
第七章 庫恩菇
第八章 黑孢塊菌
附錄一 無公害食用菌的生產
附錄二 食用菌鮮品的初級保鮮
附錄三 食用菌生產常用消毒劑的配制及使用方法
附錄四 食用菌生產常用農藥及使用方法
參考文獻
