2012年3月7日—11日，中國食用菌協會秘書長何海龍帶隊，帶領中國食用菌協會工作人員、中國食用菌協會(房山)基地工作人員赴湖南進行了為期五天的食用菌考察。通過考察使大家開闊了眼界，并取得了較好成果。
湖南省食用菌協會是省一級協會，成立于1987年6月10日。湖南省供銷合作社總社為會長單位，省發改委、省財政廳、省農業廳、省科技廳、省農辦、省鄉鎮企業局、省移民開發局、省扶貧辦等政府職能部門為副會長單位。下設藥用菌專業委員會、科技信息專業委員會、產業開發專業委員會和菌種管理專業委員會等。協會理事會由80名常務理事、363名理事組成，現已發展集體會員860多個，個體會員7400多名，已出版《湖南食用菌》103期，7萬多本;建立了“湖南食用菌網”，為產業發展搭建了技術和信息交流服務平臺。近年來，先后被評為“全國星火計劃農村科技服務體系示范單位”、“全國食(藥)用菌行業先進協會”、“湖南省十佳農民專業協會”和“湖南省先進民間組織”。
近幾年，在中國食用菌協會的指導下，在省委、省政府的支持下，在各職能部門的努力下，廣大食用菌工作者團結協作，積極發展生產，努力開拓市場，使我省食用菌品種、規模、產量、產值和品質有了進一步發展，取得了顯著的經濟效益和社會效益，促進了農民增收、農業增效及農村勞動力就業，為社會主義新農村建設作出了新貢獻。其近年來做的主要工作簡要概括如下：
1、 積極匯報，主動為政府當好參謀;
2、 成立產業聯盟，促進產業化進程;
3、 強化科技攻關，注重成果轉化;
4、 加大宣傳力度，打造知名品牌;
5、 小蘑菇新農村建設，促進了農村經濟的繁榮和發展。
省食用菌協會采取“大戶帶小戶，戶入社，社入會”、“協會+龍頭企業+科研院所+基地+農戶”等方式，踐行“小蘑菇，新農村”行動，服務全省食用菌產業，通過完善管理將協會工作納入制度化、規范化軌道，在服務中實施管理，在管理中體現服務。
6、 搭建服務平臺，促進交流和合作。
