圖為韋全龍、韋全玲兩兄弟在采摘香菇
元旦期間，筆者走進融安縣大將鎮合理村里煌屯食用菌種植基地的養菇大棚，滿棚的食用菌香氣撲鼻，摞摞香菇、鳳尾菇展示著豐收的喜悅。當地群眾都羨慕地說，韋全龍、韋全玲雙胞胎 兄弟外出打工學會了食用菌栽培技術，現在雙雙回鄉搞食用菌栽培，走上了致富路。
今年25歲的韋全龍，以前長年外出務工，由于他勤勞好學，學會了食用菌栽培技術，回 鄉后在當地政府的大力支持下，2011年冬，開始步上創業致富路。他們自投5萬余元，向融安農商行貸款3萬元，向親朋好友借款5萬元，與當地農戶協商，簽訂規范的土地流轉合同0.667公頃（10畝），到柳州購買用于菌棚消毒的大鍋爐等設備，到市食用菌研究所購買用于菌種培育的試管、菌袋等材料，收購木頭、木糠，雇用幾個農民整地、搭建菌棚、粉碎木糠、裝菌袋，很快就搭起了10個菌棚，制作了8萬袋香菇、1萬袋鳳尾菇，建立起食用菌種植基地。短短幾個月，韋全龍、韋全玲兄弟憑借他們熟練的食用菌種植技術，很快培育出了香菇、鳳尾菇等好幾種菌種。目前，按3～4元500克的價格出售了近3萬公斤食用菌，取得了不菲的經濟效益，成為該鎮助農增收的新亮點。
韋全龍說，他們要用前期得到的收益再建5個菌棚，擴大規模，屆時將達到近10萬袋菌袋 的產業規模，將形成以香菇、鳳尾菇為主，多品種并存，長短期結合，周年化生產的食用菌種植產業格局，各種食用菌一年的總產值將達到60多萬元。
韋全龍說，在農村發展食用菌種植產業，不僅能促進當地農民靈活就業，帶動農民發展產業增收致富，還能夠充分利用木頭木尾、木糠，變廢為寶，減少環境污染，促進農業生態良性發展，推進資源節約型生態高效農業建設。
