“經過十來年的摸索，我自己總結了一套高效香菇種植技術，不信你走走看看，我家的香菇質量在十里八村都是出了名的，我對發展香菇產業的前景很看好！”2月6日，在西峽縣米坪鎮趕仗村標準化香菇基地，正在菇棚里忙碌的菇農賈振華自信地說。
菇棚外雪花飛舞，寒氣逼人，菇棚內暖意融融。年近六旬的賈振華一邊采摘香菇，一邊向記者講述他的發家史。“我是村里第一個種植香菇的人，當時擔著很大風險。”賈振華說，十多年前，他到雙龍鎮走親戚，看到那里家家戶戶都在門前的大棚里侍弄香菇，靠種香菇發了財。他回到家后，就在自家門前搭建了大棚，籌資1000多元，種了2000袋香菇。為了掌握香菇種植技術，賈振華利用農閑到雙龍鎮免費給種植大戶打小工，四處求教，虛心學習，從備料、裝袋、消毒、接種、越夏管理，到采摘、烘干，他邊學邊實踐，一年下來，2000袋香菇大獲豐收，輕輕松松地收入5000多元，比種地強多了。嘗到甜頭的賈振華索性將土地承包給別人，自己專心種香菇。
在他的帶動下，第二年村里就有十幾戶村民建起了香菇大棚。如今，十多年過去了，當初偏僻的小山村已經成為遠近聞名的香菇種植專業村，村民們靠種植香菇致了富，冰箱、洗衣機、電腦、太陽能等電器進入尋常百姓家，不少家庭還買了小轎車。去年，賈振華在五里橋鎮香菇標準化生產基地承包了8個大棚，雇了10多名農民工，種植香菇5萬多袋，收入20多萬元。
