近日，北京通州專平林下農業專業合作社宣布2015年將進一步擴大種植林下木耳種植規模，預計發展林下種植500畝，可栽培林下木耳500萬袋，這將帶動當地500多人就業創收，總產值可達2500多萬元。
北京專平林下農業專業合作社創始人李專平從上世紀九十年代中期開始創業，經過十幾年的不懈努力，該合作社現已具備食用菌研發、生產、加工、銷售、示范推廣等功能。而作為最早參與引種白靈菇的李專平，他的“專平”牌白靈菇2004年成為“全國第二屆食用菌烹飪大賽”的指定產品;“專平”牌在2005年底被評為中國食用菌行業最具影響力品牌，并在2007年成為《食用菌市場》雜志“打造菌業名牌 爭創企業品牌”欄目上榜品牌。不僅如此，李專平還帶動了永樂店鎮的蘑菇產業，現在除了柴廠屯村的村民之外，周邊的半截河村和小務村三百多戶村民也加入了蘑菇種植的隊伍。
北京市發展平原大造林后，通州很多地塊種上了樹木，李專平經過多年研究，于2012年解決了露天種植木耳最關鍵的技術：催芽，從而種植“珍珠黑木耳”大獲成功，填補了北京地區仿野生木耳的空白。林下種植食用菌充分利用了土地資源，采用微噴技術，不僅節水，而且在噴灌食用菌的同時樹木也得到了灌溉，一舉多得。
今年合作社的社員們在李專平的帶領下大力發展林下種植，林下黑木耳的推廣有效利用了林地資源并解決了更多農民就業和創收，而合作社也為農民提供了強有力的技術保障。據了解，合作社現已種植林下黑木耳150多畝，林下經濟作為循環經濟的一種，最終實現了經濟效益、生態效益、社會效益的共贏。
