“3+3”模式開辟一條新路
為了保證合作社可持續發展,讓農民熟練掌握專業的種菇技術,獲得更多的收益,董偉根據市場需求,制定了“3+3”經營模式和“五統一”管理模式。
“3+3”經營模式:即“基地+合作社+農戶”的整體經營方式、“試驗+生產+銷售”的循環運營管理模式。公司以500畝基地為依托,注冊資金150萬元,在懷柔區成立了森海食用菌種植專業合作社,吸納110多戶社員入社。這些社員以租用大棚、代加工菌棒、合作種植等方式,與公司結成利益共同體,從而解決了種植戶的后顧之憂。
“5統一”運營管理模式:即“統一菌棒生產、統一技術指導、統一質量標準,統一回收產品、統一銷售渠道”。這樣,可有效地降低種植農戶的風險。在“3+3”經營模式和“5統一”運營管理方式雙重作用下,短短兩年多的時間,基地種植面積由500畝增加到了1000畝,年產鮮香菇突破1000萬公斤,實現產值1億多元。