張教授是《國際藥用菌》雜志的發起人之一，從1999年雜志創辦開始到現在，他一直是編者。他還是數篇文章的關鍵而熟練的審稿人。他也是作者。在這段時間，他在我們雜志發表了非常重要的主題演講論文，包括：
《Global impact ofedible and medicinal mushrooms on human welfare in the 21st century:nongreen revolution》（1999年第1期1～8頁）；
《World production ofcultivated edible and medicinal mushrooms in 1997 with emphasis on Lentinus edodes (Berk.)Sing. In China》（1999年第1期291～300頁）；
《Ganoderma lucidum (Curt.:Fr.)P.Karst. (Aphyllophoromycetideae) – amushrooming medicinal mushroom》（2000年第2期139～146頁）；
《A 40-year journeythrough bioconversion of lignocellulosic wastes to mushroomsand dietary supplements》（2001年第3期299～310頁）；
《The World mushroomindustry: trends and technological development》（2006年第8期297～314頁）；
《The need forscientific validation of culinary-medicinal mushroom products》（2006年第8期297～314頁）；
《eveloment of theculinary-medicinal mushrooms industry in China: past, present, and future》（2006年第8期1～17頁）；
《Development of theworld mushroom industry: Applied mushroom biology and international mushroomorganizations》（2008年第10期195～208頁）；
《Tre role of culinary-medicinal mushrooms on human welfarewith a pyramid model for human health》（2012年第2期95～134）。
自1977年以來作為一個雄辯和杰出的演講者，張教授一直與聯合國機構的代理有聯系，如聯合國教科文組織，聯合國開發計劃署/聯合國項目事務廳，聯合國大學，聯合國工發組織等，并且是聯合國糧農組織食用菌栽培和食用菌產品的顧問。自2000年以來，張教授曾兩次應倫敦英聯邦秘書處邀請，擔任納米比亞的蘑菇栽培顧問。他還應邀并受聯合國開發計劃署（UNDP/UNOS）贊助，舉辦許多蘑菇生物學和生物技術的培訓講習班和課程，遍及五大洲，特別是在非洲和拉丁美洲國家。在中國，他還應邀擔任超過30家科研院所和高校的科學顧問和名譽教授。
他已榮獲以下榮譽：
1989年，世界文學及科學院院士（瑞典）；
1990年，國際生物技術學院院士（倫敦）；
1992年，世界生產力科學院院士（瑞典）；
1990年，中國輕工部授予的“國際合作獎”；
1990年，英國真菌學會終身榮譽會員；
1993年，國際蘑菇學會終身榮譽會員（英格蘭）；
1994年，英國女王生日當天被授予英國官佐勛爵（OBE）榮譽；
2005年，世界蕈菌生物學蕈菌產品學會杰出研究員獎；
2005年，世界科技聯席組織（WTN）院士（美國）；
2008年，浙江省人民政府授予“西湖友誼獎”；
2009年，榮獲中國政府授予對經濟和社會發展有突出貢獻的外籍專家的最高榮譽獎項“友誼獎”；
2012年，香港中文大學榮譽院士；
張教授的研究項目、科學、組織和教學活動，以及他在真菌學的各個領域顯著成就的多樣性，代表他作為一個科學家的興趣范圍廣泛，是一個杰出的科學組織者，是世界蕈菌生物學的科學領導者，他的成績和成就被納入世界科學。張教授是國際藥用菌會議第五屆（2009年9月，南通市）、第七屆（2013年8月，北京）的榮譽主席和主要組織者。
張教授的學習能力和語言使他能輕松適應不同文化，目前他與家人住在澳大利亞堪培拉。從最廣義上看，他是非凡而精力充沛的人。就像磁鐵一樣，人們被他的魅力、智慧和博學所吸引。他的業余愛好是旅游，讀書，打高爾夫球，騎自行車和步行。第一次接觸，你就能非常規性地感受到他個性的溫暖和外向。張教授不僅是一個創造性的天才的科學家，也是一個博學的知識分子。在他的創作活動的高峰期，他慶祝他的85歲生日。我們作為他的朋友，同事，合作者，學生，祝他身體健康，萬事如意，有新的創作成就，好運智慧長相伴。
