日前，教育部公布首批全國高校“黃大年式教師團隊”。山西農業大學以常明昌教授為團隊負責人的食品科學與工程教師團隊入選這份名單。
團隊負責人常明昌教授向省領導匯報團隊科技服務情況
創建“全國高校黃大年式教師團隊”是教育部黨組貫徹黨的十九大精神，落實習近平總書記對黃大年同志先進事跡重要指示精神的重要舉措，旨在引導廣大教師持續向黃大年同志學習，深入學習黃大年同志心有大我、至誠報國的愛國情懷，教書育人、敢為人先的敬業精神，淡泊名利、甘于奉獻的高尚情操，以團隊建設形成長效機制，使崇敬典型、爭做先進成為教育系統的常態。
團隊主要成員情況
姓 名 職稱/職務 專業方向
常明昌 教授/主任 食用菌栽培
馮翠萍 教授/副院長 食品加工與安全
程紅艷 教授 農業環境保護與廢棄物資源化利用
孟俊龍 副教授/系主任 食用菌栽培
劉靖宇 副教授 食用菌遺傳與育種
徐麗婧 副教授 食用菌加工
王術榮 副教授 食用菌分類
耿雪冉 講師 食用菌加工
國家科技部農村技術開發中心賈敬敦主任，山西農業大學黨委書記陳利根、校長趙春明與食品科學與工程教師團隊部分骨干成員合影
常明昌教授栽培的直徑1.06米的特大靈芝王
團隊主要事跡
山西農業大學食品科學與工程教師團隊每一位老師都堅持教育為社會主義現代化建設服務、為人民服務，把立德樹人作為根本，全面貫徹黨的教育方針，堅持教書育人、言傳身教、為人師表和愛崗敬業，把學校的發展、山西的發展和國家的發展結合起來，通過教學、科研和社會服務“三結合”來全面提升人才培養質量。團隊負責人常明昌教授因其在教育教學中做出的突出貢獻，榮獲“全國師德標兵”、“山西省職工職業道德建設標兵”和“第五屆山西敬業奉獻道德模范”等稱號。
團隊部分教師與研究生合影
2012年，在省教育廳和學校的支持下，進行了生物工程（食用菌方向）申報并獲批，在國內開創食用菌專業本科教育的先河。團隊積極進行教學改革，把先進的教學理念與方法以及最新的科研成果均融入教學中，近5年，團隊共承擔教學改革項目7項。并注重加強實驗實踐教學環節，堅持每年深入生產一線實習鍛煉不斷線，著力強化和提升學生的動手能力，為山西省乃至全國食用菌產業培養了大量亟需的專業人才。2016年首屆“蘑菇班”畢業前夕，行業名企紛紛向學生們發來錄用通知。除了就職的同學，在首屆“蘑菇班”63名學生中，有30名同學成功考取了研究生，還有3名同學志愿到西部奉獻青春。十八大以來，團隊還培養出榮獲“全國就業創業優秀個人”稱號的“蘑菇王子”黃超、榮獲“第九屆中國大學生年度人物”稱號的江利斌等一批大學生成功創業的典型。
團隊部分成員帶領大學生在企業實習
多年來，團隊始終聚焦國家重大戰略和山西省經濟社會發展需求，5年來，共承擔了17項國家、省部級項目，尤其是2014年主持山西省煤基重大科技攻關項目“設施食用菌高效碳循環研究與示范”，2016年又承擔了山西省重點計劃重大項目“食用菌集約化栽培與精加工技術開發”。此外，團隊成員申請發明專利4項；發表重要學術論文34篇；培育食用菌新品種2個；制訂山西省食用菌產業技術標準16項，建立了我省食用菌產業標準體系；鑒定科研成果7項，其中3項達到國際領先水平，4項達到國際先進水平。榮獲山西省農村技術承包一等獎；研發的產品榮獲中國（山西）特色農業博覽會4項金獎，1個暢銷產品獎，并組建了“黃土高原食用菌提質增效協同創新中心”、“山西省食用菌產業技術戰略聯盟”2大平臺。
團隊部分成員在基地指導生產
多年來團隊成員認真貫徹“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念，堅持以國家需求、供給側改革需求、精準扶貧需求、大健康需求為導向，按照食用菌產業產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的要求，努力解決產業中的技術共性問題和瓶頸問題。堅持課題從生產中來，成果到生產中去，從簡單易行、經濟有效的庭院技術模式，到農業產業化技術模式，再到食用菌工廠化生產技術模式，時間、空間、科技含量、產量都實現了“三級”躍升。團隊成員在常明昌教授的帶領下，開展科技扶貧和社會服務，足跡遍及全省40多個縣區，培訓農民4萬多人次，推廣優良品種300多個，在高平、廣靈、太谷、清徐等地建立了山西省最大的香菇、木耳、繡球菌、靈芝、猴頭等基地，實現社會經濟效益雙豐收。先后引領31家煤、焦、鐵及地產企業轉型發展，建立了食用菌工廠化生產基地，促進了山西省食用菌產業由2009年的總產量9萬噸，產值5個億發展到2016年的總產量30萬噸，產值突破22億元，5年增加了4倍多。2014年，聯合山西省6家高校、科研院所和29家食用菌龍頭企業建立了山西省食用菌產業國家級特派員創業鏈和山西省食用菌產業技術創新戰略聯盟兩大平臺。因在社會服務、科技扶貧方面的突出貢獻，團隊負責人常明昌教授榮獲“全國五一勞動獎章”、“山西省五一勞動獎章”、“山西十佳科技標兵”、“2014年度山西十大科技新聞人物”和“山西省脫貧攻堅創新獎”，孟俊龍副教授榮獲“山西科技傳播標兵”，團隊被評為山西農業大學“社會服務品牌服務隊”。先進事跡多次被《人民日報》、《光明日報》、《中華英才》、《中國統一戰線》、《中華兒女》、《科技日報》、中央電視臺、山西電視臺、中國網、中新網、人民網等媒體報道。
團隊部分成員在國家級貧困縣廣靈縣進行扶貧
團隊帶頭人常明昌教授，中共山西省委聯系高級專家、九三學社省委常委、中國食用菌協會副會長、山西省食用菌協會會長、省現代農業食用菌產業技術體系首席專家、省食用菌工程技術研究中心主任、黃土高原食用菌提質增效協同創新中心主任。
中國工程院院士、中國食用菌協會名譽會長、吉林農業大學原校長李玉指導團隊建設
近5年，依據團隊建設需要，先后從中國農業大學、福建農林大學和吉林農業大學引進博士4人，形成了老中青年齡結構合理，食用菌分類、遺傳與育種、栽培、加工與安全、菌糠利用專業結構合理的一支教學科研團隊，且研究目標明確，傳幫帶機制健全，科研氛圍濃厚，為食用菌專業發展、科技傳播、社會服務提供了良好的平臺。
善不為名而為，功不為利所動。多年來，食用菌團隊執著追夢，堅持把蘑菇情結深植生命的修養，為蘑菇事業奉獻終身的自覺，在菌類天地間馳騁的自由，讓菇農致富奔小康的善良，努力做一個有文化的蘑菇人，用小蘑菇撐起大事業。
