大球蓋菇(紅松茸)是生物降解農作物下腳料的能手，它以秸稈為主要栽培料，可有效解決環境污染問題，是生態農業的生力軍，也是近年各地推廣珍稀食用菌和發展林下經濟的優選品種，大球蓋菇種植逐漸成為各地鄉村振興、農業種植結構調整的優勢項目。
隨著大球蓋菇種植規模不斷增加，大球蓋菇在基礎研究、菌種選育、栽培技術、產品開發、標準制定、市場培育等方面面臨一些制約產業發展的現實問題亟需解決。為提高廣大從業者對大球蓋菇的科學認知，完善大球蓋菇栽培體系的建設，加強大球蓋菇種植與市場貿易、加工技術等信息交流，促進大球蓋菇產業快速增長，擬于2023年4月6-10日在湖北武漢舉辦“2023第二期全國大球蓋菇(紅松茸)栽培技術高級研修班”，具體日程安排如下：
