| 會 議 日 程 |
| 中國罐頭之都•中國菇都•福建漳州 |
| 2010年11月18〜22日 |
| 第一部份：第四屆中國蘑菇節展覽 |
| 時間：2010年11月18日～22日 |
| 地點：漳州東南花都（花博園） |
| 2010年11月16日開始報到，布展時間11月16～17日，11月17日晚上16:00之前須將展位布置好 |
| 第二部份：第四屆中國蘑菇節論壇---中國食用菌產業持續發展論壇 |
| 時間：2010年11月20日8:30-23:30 |
| 地點：漳州賓館 |
| 第四屆中國蘑菇節論壇---中國食用菌產業持續發展論壇報到（11月19日） |
| 11月19日 |
時 間 |
地 點 |
內 容 |
主 持 人 |
| 全天 |
漳州賓館天寶樓大堂 |
會議報到 |
大會組委會 |
| 18:30-20:30 |
漳州賓館水仙樓宴會廳 |
漳州市人民政府歡迎晚宴 |
| 晚宴結束 |
| 第四屆中國蘑菇節論壇---中國食用菌產業持續發展論壇開幕式（11月20日） |
| 11月20日 |
時 間 |
地 點 |
內 容 |
發 言 人 |
主 持 人 |
| 11月20日上午議程（8:30-12:40） |
| 8:00 |
漳州賓館 |
請嘉賓和參會代表自行前往論壇現場漳州賓館水仙樓宴會廳 |
大會組委會 |
| 8:30-10:00 |
漳州賓館水仙樓宴會廳
|
開 幕 式 |
漳州市人民政府 |
| 8:30-8:40 |
介紹領導和嘉賓 |
| 8:40-9:10 |
領導和嘉賓致辭 |
| 9:10-9:30 |
項目簽約儀式 |
| 9:30-10:00 |
漳州賓館水仙樓 門口 |
集體合影 |
| 第四屆中國蘑菇節主旨演講（10:00-12:40） |
| 10:00-10:30 |
漳州賓館水仙樓宴會廳 |
創新機制 推動漳州食用菌產業可持續發展 |
漳州市委農辦主任郭福泉先生 |
中國食品土畜進出口商會 |
| 10:30-12:00 |
穩定栽培的菌床管理基礎技術的介紹-蟹味菇、灰樹花及滑子蘑的空調栽培 |
日本著名食用菌專家、Kinokkusu株式會社研究所所長木村榮一先生 |
| 12:00-12:40 |
俄羅斯食用菌產業及食用菌消費趨勢 |
俄羅斯《食用菌》雜志主編、莫斯科蘑菇培訓學校校長Alexander Khrenov先生 |
| 11月20日 |
12:40-13:30 |
漳州賓館水仙樓水仙廳 |
午 餐 與 休 息 |
大會組委會 |
| 11月20日下午議程 （13:30-18:45） |
| 13:30-14:20 |
漳州賓館水仙樓宴會廳 |
韓國的瓶栽菇栽培現狀 |
京畿道農科院食用菌研究所育種x究室長河泰文博士 |
福建省食用菌行業協會 |
| 14:20-15:10 |
韓國平菇床栽技術 |
韓國食用菌菌種協會會長金慶守博士 |
| 15:10-16:00 |
韓國杏鮑菇栽培技術 |
阿銀農產代表金仁哲先生 |
| 16:00-16:45 |
食用菌菌種技術的變遷和還原型液體技術的問世 |
日本起源生物技術株式會社小林恭久部長 |
福建省食用菌學會 |
| 16:45:17:30 |
日本的杏鮑菇工廠化瓶栽技術 |
日本株式會社葛城產業研究所所長的久保貴弘先生 |
| 17:30-18:00 |
日本食用菌（キノコ）產業自動化包裝的介紹 |
日本獨資包利思特機械(上海)有限公司- |
| 18:00-18:45 |
雙孢蘑菇產業最新進展和消費趨勢 |
歐洲著名著名蘑菇設備機械專家Christiaens Group總裁Mart Christiaens 先生 |
| 18:45-19:30 |
漳州賓館水仙樓水仙廳 |
晚 餐 與 休 息 |
大會組委會 |
| 11月20日 |
11月20日晚上議程（19:30-23:30） |
| 臺灣菇類產業專場 |
| 19:30-20:10 |
漳州賓館水仙樓宴會廳 |
臺灣菇類產業概況與發展趨勢 |
大葉大學生物產業科技學系徐泰浩教授 |
漳州市人民政府 |
| 20:10-20:50 |
臺灣菇類休閑觀光產業 |
嘉義大學園藝系洪進雄教授 |
| 20:50-21:30 |
臺灣菇蕈生技保健食品開發與應用 |
葡萄王生技股份有限公司生物工程中心陳炎煉副主任 |
| 21:30-22:10 |
認識臺灣特有珍貴藥用真菌“牛樟芝” |
臺灣林業試驗所張東柱博士 |
中國食品土畜進出口商會 |
| 22:10-22:50 |
臺灣菇類食品加工 |
弘光科技大學食品科技系林圣敦博士 |
| 22:50-23:30 |
臺灣菇類菇蕈美食的發展概況及未來趨勢 |
臺灣名廚葉正伸先生 |
| 論 壇 結 束 |
| 第三部份：參觀花博園展館及漳州食用菌產業考察 |
| 時間：11月21日 |
| 地點：東南花都花博園展館及龍海、南靖食用菌生產、加工企業。 |
| 11月21日上午議程 （9:30-12:00） |
| 11月21日 |
時 間 |
地 點 |
內 容 |
發 言 人 |
主 持 人 |
| 9:00 |
漳州賓館天寶樓門口 |
由漳州賓館統一發車至東南花都花博園展館 |
大會組委會 |
| 9:40-12:00 |
東南花都花博園展館 |
參觀第四屆中國蘑菇節展覽、第二屆海峽兩岸現代農業博覽會、第十二屆海峽兩岸花卉博覽會和首屆海峽兩岸丘陵山區農業機械博覽會 |
| 12:00-13:50 |
東南花都大酒店百花廳 |
午 餐 與 休 息 |
| 11月21日下午漳州食用菌產業考察（14:00-18:30） |
| 14:00 |
東南花都大酒店門口 |
由東南花都大酒店統一發車 |
大會組委會 |
| 14:00-18:30 |
漳州市 |
參觀杏鮑菇設施化栽培、白背木耳生產種植基地和雙孢蘑菇加工企業 |
| 11月21日晚上議程（18:30-20:00） |
| 18:30-20:00 |
漳州賓館水仙樓水仙廳 |
晚 餐 與 休 息 |
大會組委會 |
| 11月22日 會議結束 |
