摘要：羊肚菌的藥理活性對于緩解運動應急性疲勞的有積極作用,通過水提取從羊肚菌中提取細胞外多糖,細胞內多糖,將細胞內破碎處理后獲得的活性物質分別在小鼠中進行管飼處理,并對小鼠進行負重游泳實驗。為了能夠使實驗具備可靠性,我們對羊肚菌的菌絲進行免疫學檢測,結果發現,羊肚菌的胞內外多糖組在小鼠游泳過程中,相比對照組實驗來說具有顯著的統計學意義。進一步說明緊急攝入細胞內和細胞外多糖后,可有效緩解運動應急疲勞,為研究羊肚菌及相關保健品的藥理活性提供重要參考。
關鍵詞：羊肚菌; 藥理活性; 緩解疲勞; 應急性運動;
