李競; 羅明; 龐峻峰; 李志宏; 張愛華; 胡云梯; 童秀珍
新疆農業大學; 新疆農業大學; 新疆農業大學; 新疆農業大學; 新疆農業大學; 新疆農業大學; 新疆自治區衛生防疫站 烏魯木齊 830052 ; 烏魯木齊 830052 ; 烏魯木齊 830052 ; 烏魯木齊 830052 ; 烏魯木齊 830052 ; 烏魯木齊 830052 ; 烏魯木齊 830000
【中文摘要】 <正> 碘是人體必需的微量元素,缺碘對人體造成的危害不僅是地方性甲狀腺腫,更主要的是影響胎兒、幼兒及兒童的腦發育,造成人體發育遲緩,智力低下,并可導致孕婦流產、死產、胎兒先天性畸形。1992年營養調查結果表明,我國缺碘人口高達4.25億,1000多萬弱智兒童中估計有80％與缺碘相關,新疆屬我國碘缺乏病高發地區,長期以來我國采用食鹽加碘的方法,防治
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-04-003