錢子文
內蒙古扎蘭屯市哈拉蘇鎮道南
【中文摘要】 <正>目前,有些菇農采用葡萄糖瓶、酒瓶做容器制食用菌原種、栽培種,因瓶口小,污染機會小,菌種成品率高,但費棉花。筆者采用葡萄糖瓶原膠塞代替棉塞,可省棉80％左右,且效果較好。其做法:將葡萄糖瓶膠塞洗凈,用直徑6～8mm的空心金屬沖子,膠塞大頭單放在木墩上,沖子從膠塞小頭空心外通入沖掉膠塞堵頭,形成一個直徑約6mm的空洞,用開水煮15分鐘,晾干,在小頭空心處用棉花塞滿,松緊適當,即成通氣塞。這樣的瓶塞滅菌過程中不容易濕,雜菌污染低,接種方便,在適溫培養或空氣濕度低于60％時培養料水分消耗小,利于菌絲生長。
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1999年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-06-019