J.C.Mueller; 徐崇敬
【中文摘要】 <正> 引言 1983~84年,溫哥華不列顛哥倫比亞研究中心,研究了如何用紙漿廠淤泥栽鳳尾菇,且已達到商品生產階段。由于是利用工業廢棄物作栽培材料,菇農都擔心鳳尾菇會污染重金屬。為此,對典型的漂白牛皮紙漿廠纖維質淤泥及用其栽培的鳳尾菇進行了分析,以確定其礦物質及重金屬含量。本文總結了分析數據并進行了比較。
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1985年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-05-015