銀耳是我們經常吃的干貨,銀耳是一種滋補品,可以做湯喝,可以炒菜,也可以涮火鍋,銀耳的營養價值很高,老少皆宜,以下是銀耳的功效和作用。
1、 銀耳中含有豐富的蛋白質成分,可以幫助肝臟排毒,經常抽煙喝酒的人要經常吃點銀耳,可以保護肝臟。
2、 銀耳中含有豐富的人體所需要的維生素D成分和微量元素,經常吃銀耳可以補充人體所需要的鈣質,并促進人體的生長發育,提高人體的免疫力。
3、 銀耳中含有人體生長發育所需要的豐富的膠質成分,女人養顏美容可以吃陰耳,滋潤皮膚,有助于祛除雀斑的作用。
4、 銀耳中含有人體所需要的豐富的膳食纖維,經常吃銀耳的人可以促進胃腸的運動,幫助排便,吃銀耳不容易發胖,銀耳中脂肪含量低,還可以減少脂肪的吸收,有減肥的作用。