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現在最好的殺菌方式
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啟達小陳 18027467975 QQ 1732461505
臭氧對細菌、霉菌、病菌等微生物具有極強的殺滅力。它殺滅病毒是通地直接破壞其RNA和DNA物質業完成的；而殺來細菌、老菌類微生物的過程則是臭氧首先作用于細薄臘，繼而破壞臘內組織直至溶解死亡。高濃度臭氧水殺菌消毒沒有殘留。利用空氣和水作為原材料，因而殺菌消毒成本非常低。殺菌后分解成氧氣和水，因而殺菌消毒沒有任何殘留。１－２分鐘時間即可完成殺菌消毒工作．
目前，在肉類工業中臭氧水殺菌技術已得到較廣泛的應用，尤其是在美國、日本、歐洲等發達國家和地區發展較快?？捎糜谌忸惞I生產，殺菌產品涉及畜產品、禽蛋制品、水產品等諸多領域，并且工藝條件進一步優化。臭氧水殺菌不僅速度快，效果好，而且能較好地解決軟包裝肉制品的殺菌問題。以泡椒鳳爪為例：使用臭氧水對泡椒鳳爪殺菌，在切割完雞爪后，用臭氧水來對切割好的雞爪進行浸泡、清洗殺菌，將清洗后進行高溫蒸煮，蒸煮后的雞爪再通過用臭氧水對雞爪進行降溫、殺菌、漂白，可延長泡椒鳳爪的保持期。因雞爪內所含菌類較多不異殺死，對臭氧水濃度的要求也是較高的，對泡椒鳳爪的殺菌臭氧水濃度最低要求達到10mg/l即10ppm以上才能對鳳爪殺菌起到效果，臭氧水濃度達到15-20ppm時效果會更佳，顯著地延長食品的保質期，說明本項技術可以滿足生產的需求。
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附件：（一）
75克空氣源臭氧發生器配置列表
一：QD—D75A 75克臭氧發生器：
（一）、產品組成：75G電源模塊 （1組） 250瓦/塊
75G脫羥石英管臭氧發生管 （1組）
微型內置式空壓機 （1臺）
濾水/排水系統 （1組）
流量調節 （1組）
氣源干燥系統 （1組）
高精度冷凝器 （1組）
電流表 5A （1個）
電壓表 （1個）
濃度調節 （1個）
電源指示燈 （1個）
臭氧指示燈 （1個）
風扇 （3個）
臭氧輸出口 （1個）
冷卻水進口 （1個）
冷卻水出口 （1個）
電源保險 （1個）
（二）、產品特點：
1、 水冷+風冷雙冷設計
2、 外殼為不銹鋼
3、 利用空氣為氣源，經過干燥過濾器，臭氧濃度提高
4、 臭氧量可調節
（三）、設備參數
臭氧機：
機箱尺寸：550*400*1230mm臭氧產量：75G/H
輸入電壓：220V（50HZ）
重 量：≤40KG
規 格：箱式
功 率：1000W
（四）：設備易損件：設備連接軟管、臭氧輸送抗氧化軟管（此種為抗氧化硅膠管三個月更換一次具佳
設備出廠時，配備5米硅膠管，保險絲
（五）：售后服務：設備保修壹年（易損件除外），終身維護，設備如出現故障，購方需要說明設備情況，供方當日回應。
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