淺談食品車間各種空氣消毒設備的利弊
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食品安全是一個系統工程,并不是某一種或一款消毒設備就能徹底保障食品安全,而是需要各種消毒設備的合理搭配,因為空氣消毒設備中沒有全能王。只有通過科學、公正的分析與評價其利弊,才能撥開其神秘面紗,便于企業因地制宜的采購所需要的消毒產品。
天氣炎熱,食品安全生產技術急待提高,采購人員在選擇空氣消毒設備時,卻感嘆面對的是各大設備廠家間的爾虞我詐、互相抵偽、虛假宣傳,最終導致無從選擇。本文通過對各種空氣消毒設備的利弊進行分析,講清相應的殺菌原理及利弊,為車間環境的衛生安全提供依據,內容僅供參考。
食品安全;紫外線殺菌;臭氧殺菌;食品動態消毒機
靜態消毒:所選擇的消毒設備對人體存在直接或間接的傷害,在針對空氣消毒時,操作人員需要配備防護措施,其他人不能留在正在消毒的空間,此種消毒方式稱之為靜態消毒。
動態消毒:所選擇的消毒設備對人體無任何危害,針對空氣消毒時人員無需離開消毒場所,人機同場同步殺菌,對人不存在任何副作用,此種消毒方式稱之為動態消毒。
食品安全是一個系統工程,并不是某一種或一款消毒設備就能徹底保障食品安全,而是需要各種消毒設備的合理搭配,因為空氣消毒設備中沒有全能王。只有通過科學、公正的分析與評價其利弊,才能撥開其神秘面紗,便于企業因地制宜的采購所需要的消毒產品。
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參數見下表
輸入電源 |
220V/50HZ |
工作頻率 |
800—1000HZ |
工作電壓 |
4.5KV |
額定工功率 |
100W |
臭氧產量 |
2g/h |
氣源 |
空氣源 |
設備體積 |
38*18*25(cm) |
冷卻方式 |
風冷 |
臭氧濃度 |
15mg/L—25mg/L |
單價 |
700元 |
備注 |
1、不銹外鋼殼 2、本設備保修一年,終身維護 |
四、臭氧機組成及特點
1、臭氧機裝置如下
1:產品組成:臭氧發生器單元(2G/H),臭氧電源、微型氣泵、不銹鋼外殼、電壓表、日本風扇、臭氧輸出口
2:產品特點:智能型脫羥石英管結構臭氧發生器,超長壽命設計、臭氧濃度高,其功率、體積比同類產品都小。
3:產品功能:
1):冷卻方式:風冷。
2):氣源:空氣源。
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