《香菇標準化生產技術》

第六章 香菇標準化生產病蟲害控制措施
　一、生態防治技術
　二、生物防治技術
　三、物理防治技術
　四、控藥防治范圍
第七章 采收與加工技術標準
　一、加工設備特殊要求
　二、采收技術標準
　三、保鮮出口技術標準
　四、脫水烘干技術規程
　五、真空凍干技術規程
　六、干菇包裝貯藏保管技術標準
第八章 產品質量標準與認證
　一、質量標準
　二、認證程序
附錄
　一、香菇菌種供應單位介紹
　二、食用菌現代化機械設備
主要參考文獻