出 版 社：金盾出版社
出版時間：2008-1-1
頁 數：103
字 數：73000
開 本：32開
紙 張：膠版紙
I S B N：9787508247878
包 裝：平裝
定 價：￥7.00
【內容簡介】
本書系新農村建設致富典型示范叢書之一。內容包括：典型事跡及作者簡介；雙孢蘑菇栽培概述、雙孢蘑菇栽培新技術(選擇最佳栽培時間、短期快速二次發酵、充分發菌、推遲覆土、控制菌絲在土層長好發足)、雙孢蘑菇采收與加工技術、雙孢蘑菇病蟲害防治以及在栽培中易發生問題及解決方法。本書語言通俗易懂，內容豐富，從制種、栽培到采收加工，側重于介紹實踐經驗和新技術、新觀念、新動態。適合有志于食用菌致富的廣大農民、廣大菇農及菇業技術人員閱讀，亦可作為職業技能培訓教材。
