【本書目錄】
一、名載五湖譽滿九洲
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二、雙孢蘑菇栽培概述
?。ㄒ唬┰耘鄽v史
?。ǘ┥飳W特性
1.形態特征
2.生活史
3.對環境條件的要求
?。ㄈ┙洕鷥r值
?。ㄋ模┰耘嗲熬?br /> 三、雙孢蘑菇栽培新技術
?。ㄒ唬┚N制作
1.蘑菇母種培養基的制作
2.原種、栽培種的培養基
3.拌料、裝瓶、滅菌
4.原種、栽培種的接種
5.原種、栽培種的培養
6.常用品種簡介
?。ǘ┰耘嗉竟澟c生產程序
1.南方產區
2.長江流域
3.北方產區
?。ㄈ┰耘嘣吓c配方
1.培養料主料
2.堆料輔料
3.培養料的碳氮比
4.堆料的配方
