湖北華菇食用菌研發有限公司（湖北華菇食用菌研究院）是集科學研究、技術培訓、菌種、菌袋生產和銷售、管理輸出、國內外貿易于一體的綜合性研究機構。
研究院依托華中農業大學等高校和中國食用菌協會等專業機構；擁有雄厚的技術力量、豐富的實踐經驗和國內領先的研究水準。緊密結合食用菌產業特色和發展需求，以食用菌產業及食用菌產業發展的關鍵性、共性、核心技術需求為主導，廣泛開展技術研發、成果轉化及項目產業化，大力培育和發展創新型食、藥用菌企業，構建政產學研用緊密結合的科技創新創業載體。致力于食用菌產業的轉型升級，服務于各類食用菌企業和廣大菇農。
