黃白蟻傘

黃白蟻傘

(Termitomyces aurantiacus Heim)

此菌又稱黃雞縱。

子實體中等至較大。菌蓋直徑5-10cm或更大，幼時圓錐形、鐘形或斗笠形，后期近平展，中部明顯突起，表面土黃色，頂部色深，邊緣波狀或開裂。菌肉純白色至污白色。菌褶白色，離生，稍稀，不等長。菌柄細長，圓柱形，光滑，白色，基部稍粗而向下延伸連接蟻巢，內部實心，纖維質。

夏秋季長在白蟻巢上，群生。

分布于云南等地。

可食用，味鮮美。