湘西北美味牛肝菌的生態研究
A Brief study of Ecological Environment of Boletus edulis in the North-west of Hunan Province
李文藝 劉建成 向勇
摘 要：美味牛肝菌菌體較大,菌肉肥厚,菌柄粗壯,食味濃香可口,屬珍貴食用菌之一.不僅可食用,也可藥用.本文就筆者2000年5月以來,對湘西北美味牛肝菌的分布及生態研究的結果予以報告.
關鍵詞：美味牛肝菌;分布;生態
分類號：S646.3 文獻標識碼：A
文章編號：1003-8310(2004)04-0005-02
作者單位：李文藝（吉首大學師范學院,湖南,吉首,416000）
劉建成（吉首大學師范學院,湖南,吉首,416000）
向勇（吉首大學師范學院,湖南,吉首,416000）
參考文獻：
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中國食用菌
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2004 Vol.23 No.4 P.5-6
