香菇 黑木耳 雙孢蘑菇 金針菇 杏鮑菇 猴頭菇 平菇 雞腿菇
《改良段木種菰術》龍泉李師頤著,中國農業書局于 1939年出版。作者出身于中國著名菇鄉、累世種菇,承其家傳;對家鄉種菇經驗,廣搜博采,盡得秘奧;在此基礎上,造經20余年之研究,發明了改良種香菇 術,原浙江省農業建設廳曾給予獎勵和推廣。該書是 作者根據菇農秘傳并結合自己的經驗寫成的。