豬苓的藥用部位為其干燥的菌核。
一、性狀鑒別
豬苓藥材呈不規則的塊狀、條形、類圓形或扁塊狀，長5～25cm，真徑2～6cm。表面具瘤狀突起及皺縮，黑色，略有漆樣光澤。質地致密而體輕，能浮于水上。斷面細膩，淡棕白色或類白色，略呈顆粒狀。氣微，味淡。
以個大、皮黑而光澤較好、肉白、體稍重者為佳。商品上常把那種分枝少、體形大、表面較光滑的稱為豬屎苓（因其形如豬糞），質量較優；另一和分枝多、凹陷深、體形小者為雞屎苓（因其形如雞糞），質量較次。
二、顯微鑒別
豬苓粉末灰黃白色.以水或斯氏液裝片觀察可見菌絲多纏成團狀，部分散出，無色，少數呈棕色(皮部菌絲)，有的菌絲可見有分枝、橫隔或結節狀膨大，直徑2～10μm。草酸鈣方晶多為正八面體或雙錐形，少數不規則，大小不一，直徑3～64μm 。
三、理化鑒別
1、豬苓粉末1g加稀鹽酸15ml，煮微沸15分鐘，放置24小時，呈膠胨狀。
2、豬苓粉末1g加濃鹽酸15ml，煮微沸15分鐘，放置24小時，不呈膠胨狀。
3、豬苓粉末少許，加2%氫氧化鈉，放置片刻，不呈膠胨狀。
4、豬苓粉末少許，加稀碘酸，溶液不得有藍紫色或紫黑色出現。
四、偽品鑒別
近年來豬苓在抗乙型肝炎和抗腫瘤方面的應用日見廣泛，其市場需求也越來越大，但由于野生豬苓采集困難，栽培豬苓在技術上還存在一些問題，產量不高，新的技術推廣不夠，因而價格、一直居高，約在每千克30元左右波動（高時可達每千克80～100元），遠高于同類藥材茯苓的3～4倍。價格的居高給了一些不法分子以可乘之機，于是在市場上就出現了多種偽品。主要有以下幾種：
1、以陳舊變色的茯苓偽冒。茯苓飲片的陳貨常變色呈灰黃色，部分摻入豬苓飲片中不易被發現。主要鑒別要點是偽品顏色偏黃，而不像豬苓的斷面偏紅而呈淡棕色。偽品邊邊緣也不具黑而有光澤的豬苓皮。顯微鑒別中偽品無草酸鈣方晶。理化鑒別中加濃鹽酸和2％氫氧化鈉溶液的試驗，茯苓均呈膠胨狀。
2、以炒后變色的茯苓偽冒。茯苓飲片炒制后常呈黃色，部分摻入豬苓飲片中也難以發現。主要鑒別要點是偽品顏色表面偏焦黃，折斷后看其內部仍為白色。其余鑒別與陳茯苓相同。
3、以山芋干、白芍的根莖或淀粉等粘合而成。主要鑒別要點是偽品顏色不正，斷面有的有纖維狀物。偽品邊緣也不具黑色而有光澤的豬苓皮。顯微鑒別中偽品無菌絲，亦無典型的正八面體或雙錐體的草酸鈣方晶，卻?？梢娭T如淀粉、纖維、導管、石細胞等高等植物的組織細胞。理化鑒別中加碘液常呈藍紫色或紫黑色反應。 ．
4、以某些建筑上用的原料如107膠水、墻粉、氫氧化鈣、石膏、滑石粉、少許顏料等制成，有的其中還摻有淀粉或各種植物的細粉。這些偽品多數質較重實，入水下沉，有的崩解或使水混濁；表面手感或粗或過細，有的在強光下有晶亮的小點。顯微鑒別無菌絲體而可見各種晶體，部分還有淀粉?；驅Ч?、纖維、石細胞等高等植物的組織細胞。理化鑒別的各項也多不符合。
