北京醫學院藥理教研室 林志彬
河南省醫藥工業研究所 黃云志
本文報告香菇菌多糖對幾種化學物質所致大、小白鼠SGPT升高的作用及對CCI4肝損傷小鼠肝糖元含量的影響。
1、對正常小鼠SGPT的影響
體重20－25克之健康雜種小白鼠29只，按體重隨機分成3組，按表5之劑量和方法給藥，結果見表5。如表5所示，香菇菌多糖（25mg/kg/d）可明顯降低正常小鼠SGPT，25mg/kg/d時，與正常對照組比較，平均降低消耗27.1%，25mg/kg/d時沒有發現降SGPT作用，但仍在正常范圍內。
表5 腹腔注射香菇菌多糖對正常小鼠SGPT的影響
藥物 動物（只） 劑量（mg/kg/d×4d) SGPT(μ%±SE)
香菇菌多糖 10 25 175.0±11.8＊＊
香菇菌多糖 10 12.5 240.0±23.7
生理鹽水 10 245.0±17.2
2、對CCI4肝損傷小鼠肝SGPT的影響
實驗用20－25克之健康雜種小白鼠，按體重隨機分成3組，按表6之劑量和方法給藥，并于給藥第1和第4日腹腔注射CCI4花生油溶液0.1ml/10g，末次給藥后，次日眼眶出血，按前法測定SGPT，結果見表6。結果指出：香菇菌多糖可使因CCI4造成的小白鼠高SGPT值明顯降低，與CCI4對照組比較降低50.7%。
表6 腹腔注射香菇菌多糖對CCI4肝損傷小鼠SGPT的影響
藥物 動物（只） 劑量（mg/kg/d×4d) SGPT(μ%±SE)
香菇菌多糖+CCI4 10 25 175.0±23.7＊＊
香菇菌多糖+CCI4 10 12.5 355.0±34.5△△
生理鹽水 10 273.0±32.3
3、對硫代乙胺（IAA）及強的松肝傷小鼠SGPT的影響
實驗分兩批進行，用22－28克瑞士種小白鼠57只，按體重隨機分組。每批實驗的第1組每天口服香菇菌多糖50mg/kg，連續7天，第2、3組分別口服等容量生理鹽水，第一批實驗的1、2組再于第2天和第6天分別腹腔注射對硫代乙胺（50mg/kg），第二批實驗的第1、2組再于第2、4、6天分別皮下注射強的松龍（25mg/kg）。末次給藥后，次日眼眶出血，按前法測定SGPT并立即取出肝臟，用濾紙吸干血跡，稱重，結果見表7、8。結果指出：香菇菌多糖可使硫代乙酰胺及強的松龍肝損傷造成的小白鼠SGPT升高明顯降低，與對硫代乙酰胺及強的松龍對照組比較分別降17.1%和21.4%。
表7 口服香菇多糖對硫代乙酰胺肝損傷小鼠SGPT的影響
組別 藥物 動物（只） SGPT(μ%±SE) 肝臟重量（g/100g體重±SE）
1 香菇菌多糖+IAA 9 509.2±42.0 5.00±0.28＊＊
2 生理鹽水+IAA 10 614.0±22.7 52.2±0.68
3 生理鹽水 10 183.5±20.8 5.45±0.26
＊＊ 與生理鹽水＋IAA組比較，±檢驗：P＜0.05
△△ 與生理鹽水組比較，±檢驗：P＜0.01
表8 口服香菇菌多糖對強的松龍肝損傷小鼠SGPT的影響
組別 藥物 動物
（只） SGPT(μ%±SE) 肝臟重量（g/100g體重±SE）
1 香菇菌多糖+強的松龍 9 260.3±15.2 6.12±0.33
2 生理鹽水+強的松龍 10 330.9±33.5 6.48±0.41＊＊
3 生理鹽水 10 203.1±16.1 6.17±0.33△△
小結：
本研究結果證明，給大、小鼠口服或腹腔注射香菇菌多糖能明顯降低因CCI4對硫代乙酰胺及強的松龍等化學物質損傷肝臟引起的SGPT升高，其最適劑量大約為25－50mg/kg/d。這表明香菇菌多糖具有明顯的保肝作用。另外，香菇菌多糖可抗CCI4損傷小鼠肝臟引起的肝糖元含量的降低，但對正常小鼠的肝糖元含量無明顯影響。
