靈芝水溶性小分子化合物的生物活性研究
Studies on the Bioactivities of Water-Soluble Lower Molecular Fraction of Ganoderma lucidum
何慧 孫頡 謝筆鈞
摘 要：通過測定小鼠的肌糖原和肝糖原、采用抗腫瘤藥物體外篩選試驗、小鼠腹腔巨噬細胞吞噬試驗,分別研究了靈芝水溶性小分子化合物(WSLMFGL,M＜10000Da)的抗疲勞、抗腫瘤和免疫調節活性.結果顯示,當靈芝水溶性小分子化合物的灌胃劑量超過400mg/kg?d(12d)時,可顯著提高小鼠的肌糖原和肝糖原貯備量,并呈劑量-效應關系;靈芝水溶性小分子化合物對小鼠Sarcoma-180型腫瘤細胞的抑制率達80%;靈芝水溶性小分子化合物的灌胃劑量與小鼠巨噬細胞吞噬能力的增強及免疫器官的增重存在劑量-效應關系.靈芝水溶性小分子化合物具有抗疲勞、抗腫瘤和免疫調節活性.
關鍵詞：靈芝水溶性小分子化合物; 生物活性; 抗疲勞; 抗腫瘤; 免疫調節
分類號：S567.31;R151.3 文獻標識碼：A
文章編號：1005-9873(2004)03-0012-05
基金項目：華中農業大學科技創新基金資助項目"靈芝肽生物活性及其構效關系研究"(項目編號:52204-02038)的部分內容
作者簡介：何慧(1960-),女,1988年畢業于武漢工業大學材科系,碩士,副教授,主要從事食品化學和天然產物化學研究,發表主筆論文11篇,任<食品化學>21世紀教材副主編.
作者單位：何慧（華中農業大學食品科技學院,武漢,430070）
孫頡（華中農業大學食品科技學院,武漢,430070）
謝筆鈞（華中農業大學食品科技學院,武漢,430070）
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