雞腿蘑藥理活性概述
Recent Advances in the Studies on the Medicinal Functions of Coprinus comatus
劉艷芳 張勁松
摘 要：對雞腿蘑的營養成分、食用價值和藥用價值的研究現狀進行了綜述.
關鍵詞：雞腿蘑; 藥用價值; 綜述
分類號：S646.1;R151.3 文獻標識碼：A
文章編號：1005-9873(2003)02-0060-04
作者簡介：劉艷芳(1980-),女,2002年畢業于上海交通大學農學院植物科學系,農學士,研究實習員.研究方向: 藥用真菌的研究與開發
作者單位：劉艷芳（上海市農業科學院食用菌研究所;上海市農業遺傳育種重點開放試驗室;農業部食用菌遺傳育種重點開放試驗室,上海,201106）
張勁松（上海市農業科學院食用菌研究所;上海市農業遺傳育種重點開放試驗室;農業部食用菌遺傳育種重點開放試驗室,上海,201106）
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