本網訊:大方天麻產于貴州省畢節地區大方縣。大方縣地處東經105°15′47″~106°08′04″、北緯26°50′02″~27°36′04″,東西長86.2千米,南北寬85.2千米,總面積3502.1平方千米。全縣行政管轄36個鄉鎮,分別是:大方鎮、羊場鎮、黃泥塘鎮、理化鄉、雞場鄉、六龍鎮、鳳山鄉、安樂鄉、百納鄉、三元鄉、雨沖鄉、沙廠鄉、大山鄉、普底鄉、星宿鄉、黃泥鄉、大水鄉、雙山鎮、文閣鄉、竹園鄉、響水鄉、東關鄉、核桃鄉、達溪鎮、八堡鄉、興隆鄉、長石鎮、瓢井鎮、果瓦鄉、綠塘鄉、小屯鄉、高店鄉、馬場鎮、牛場鎮、貓場鎮、鼎新鄉。
天麻是一種與一般綠色植物不同、生活習性特殊的植物,它沒有綠葉進行光合作用,要靠與密環菌共生,吸收密環菌分解闊葉樹木質形成的營養生活。因此,它分布在枯枝落葉豐富、密環菌發育良好的地方。同時,天麻與密環菌生長需要冷涼濕潤的環境,氣溫過高過低,或者濕度過大過小都不適宜它們的生長發育。從我國西南地區天麻的自然分布來看,雖然在海拔700米到2800米都有天麻分布,但以1200—1800米的范圍分布最多。大方縣屬于暖溫帶濕潤季風氣候,雨水充足,冬暖夏涼,年平均氣溫11.8℃;土壤多為酸性砂質黃棕壤,植被常見常綠與落葉闊葉混交林、巖溶灌叢、灌叢草坡等,形成了天麻得天獨厚的最優生長環境。在這樣的環境條件下,天麻的生長周期長,有效成分積累充分,而且植株健壯,不易罹患病蟲,也容易保持種性,不易退化。屬于暖溫帶濕潤季風氣候的大方平均海拔1500米,雨水充足,冬暖夏涼,土壤與植被也符合天麻生長的要求,整體形成得天獨厚的天麻最優生長環境。大自然造就了“大方天麻”獨特的、不可替代的地道性。
大方天麻藥材的品質還得益于獨特和規范的加工方法。藥典規定天麻的定量檢測成分是天麻素,不適宜的加工方法會造成天麻素的流失。我們的加工規范規定采挖后盡快進行蒸制滅活,主要就是去掉天麻素分解酶的活性,盡量保護天麻素不流失或少流失。我們的高、中、低溫三階段分段干燥,也保證了藥材干燥迅速,外觀漂亮,含水量達標。
天麻主要含天麻素、天麻多糖和多種微量元素。2005年版藥典規定,天麻藥材含天麻素不得少于0.20%。大方天麻以重要成分天麻素的含量高、微量元素豐富而形成獨特的內在特征。大方天麻的天麻素含量在0.42%—1.90%之間,是藥典標準的2—9.5倍;天麻素平均含量為0.51%,是藥典標準的2.5倍。大方天麻還含有硼、鋅、硒等多種微量元素,其中,硒的含量高于其他產區的天麻。貴州天麻的硒平均含量為0.41μg/g,而大方天麻的硒含量為0.6μg/g,是實實在在的“富硒天麻”。
大方天麻的重金屬的含量、農藥殘留量都全部低于國家標準中的限量。