第六屆中國蘑菇節將于11月20-23日在福建漳州舉辦。主要日程為：11月20日上午開幕式，20日下午中國食品土畜進出口商會食用菌工廠化專業委員會聯誼會，21日首屆國際食用菌菌種研討會，22日上午2012中國食用菌工廠化產業聯誼會---投融資專場，23日海峽兩岸食用菌（菇類）生技養生聯誼會和第二屆易菇網網友見面會。同期舉辦雙孢蘑菇、杏鮑菇和食用菌機械設備專題圓桌會議以及近500個展位的食用菌產業展會。
屆時國際著名蕈菌學家張樹庭教授；中國工程院院士李玉教授；國際蘑菇學會主席格雷格•西摩先生；國家食用菌產業技術體系首席專家張金霞研究員；我國著名食用菌學家黃年來研究員；我國著名食用菌栽培專家黃毅教授；中國食品土畜進出口商會食用菌分會理事長---江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠先生；食用菌分會監事長---上海雪榕生物科技股份有限公司董事長楊勇萍先生等一大批國內外重量級實力派嘉賓應邀參加。大會組委會詳詢：劉自強（13311573135）；黃亞東（13552827268）。
