與會人員參觀了房山區城關街道田各莊村北京樂義食用菌種植專業合作社及房山石樓鎮大次洛食用菌基地—北京晟鑫綠洲國際科技發展有限公司，重點觀摩了北京食用菌協會為基地提供的高溫平菇品種及“兩網、一板、一燈、一緩沖”平菇蟲害綜合防控技術，并進行了現場研討。之后，北京食用菌協會組織參會人員在北京凱悅萊會議中心召開了“食用菌安全生產技術研討會”。來自中國農科院、北京市農業局植保站、、北京農學院、、中國農業大學、北京市農林科學院的理事專家做了有關報告。各區縣技術骨干針對當地存在的食用菌安全生產問題，與協會理事進行了交流。
本次會議結合現場觀摩，就栽培環境、病蟲害防控、適時采收保鮮、安全用藥等方面進行了研討，對增強北京地區食用菌安全生產意識，促進北京食用菌產業健康持續發展具有重要意義。
