近幾年，隨著各地退耕還林項目的開展，大量栽植速生林，一方面保護了生態環境，另一方面也為食用菌生產提供了豐富的原材料，為食用菌擴大生產奠定了基礎。“菌林矛盾”也逐步走向“菌林合作”，走出了一條生態造林與食用菌產業互促，生態與經濟雙贏的循環經濟發展之路。曾經電視報刊媒體批判菇耳生產破壞森林，菇耳生產也從原來的砍樹到菇耳栽培、保護森林、賣生態，開辦農家樂，菇耳生產基地充分利用林業發展經濟，林業產業鏈逐漸發展完善成為農戶增收的新點子。
日前在杭州舉行的“2014全國食用菌生態化技術研討會暨食用菌休閑觀光產業發展論壇”上，中國食用菌協會香菇分會名譽會長張壽橙認為菇耳生產是現階段山區經濟的最優選擇。據《龍泉市林業志》資料，1980－2010年這三十年間，菇、耳、靈芝及孢子粉收入：總產量135079.3噸 ，產值51.24億元，全市三分之一以上農民從事菇耳生產，食用菌生產創造了三分之一的農業產值，且農村中三分之一以上的收入來自食用菌。食用菌產業的生態栽培方式發展了闊葉樹枝椏廢材使用價值，菇耳發展后，技椏廢材，每立方米高達900元，超過松、杉，林農也逐漸自覺的重視闊葉林營造和保護。木材加工企業的木屑、廢材變成了搶手貨，收入約占總產值6％，解決了南方林區闊葉林雜木出材率低，廢材利用困難的大難題。
菌類栽培的收獲周期短，經濟效益高，且能有效的利用低位資源，如利用老的薪炭林等，在日、韓以及我臺灣山區十分重視香菇生產。國內也十分重視菌類的生態化發展，中國林業經濟研究所等部門在“樹木利用研討會”上一致認為：發展菇耳生產是對森林的合理利用，即使以砍大樹為目標的砍花法，只有闊葉樹中之殼斗科、樺木科、金縷梅科等的部分樹種?，F在用木屑栽培，合理砍伐還須遵純《森林法》，何須擔擾?！ ?/div>
據了解，一株活立木森林蓄積1.35立方米，原木1立方米，粗加工 0.7立方米，細加工0.35立方米，廢棄物達１立方米。以循環經濟模式實現的廢棄部分資源再利用所創造的價值，實際上已超過原木的價值，其最終殘余物回歸土壤供植物吸收利用，再次養成一棵大樹，而且在整個循環過程中，零污染物排放，可見在農業產業發展中循環經濟的重要性。張壽橙指出，菇耳模式的生命力在于符合循環經濟“3R”原則，即資源利用的減量化、產品的再使用、廢棄物的循環，是一種良好的生產模式。
菇耳栽培只要合理利用并不會破壞森林，當然菇林矛盾最終解決不僅要依靠改革市場，也要靠政府制度設計。推行香菇、木耳的段木栽培，或以砍花法之選樹、伐木、管理方式加播菌種，以生產真正居于高端的綠色有機食品時機已成熟。以循環經濟理念促進“菇林和諧”，發展菇耳經濟開展生態林業，也可以具有增加林農收益、繁榮林區經濟的跨越式增長優勢，不僅獲得經濟和社會效益，也實現了生態效益。
