稻草玉米秸栽培黑木耳經濟效益高,營養品質好。與種植傳統農作物相比,栽培黑木耳有極強的效益優勢,每栽培一畝黑木耳(平地擺放每畝1萬袋),平均畝經濟效益為2至3萬元,是玉米、大豆等傳統農作物的20至30倍。用稻草等秸桿栽培黑木耳不論從產量還是在質量上,都是可行的,并都不比木屑差。該技術的推廣,具有深遠廣闊的發展前景,將為農民的增收富裕做出重大的貢獻。此外,用稻草等秸桿栽培黑木耳還具有原材料來源廣、符合中央發展農業循環經濟戰略的優勢。
隨著社會的進步,人們生活水平的不斷提高,消費者保健意識的增強,對營養豐富及藥用保健價值高的黑木耳需求越來越大。把農作物秸桿做為基料栽培黑木耳,是秸桿利用的重要領域,有利于解決木屑資源不足的問題,促進農業生態平衡,推進農業轉型升級,轉變農業發展方式;對加快建設高效生態現代化農業,建設一批黑木耳生產基地,形成企業加農戶的經營模式,促進發展農業經濟,提高農民收入,具有重大意義。