蓋世集團是以食用菌、山野菜、海藻類等農水產品為主要原料，集菌種培育、食藥用菌栽培、食藥用菌產品研發、加工及銷售為一體的菌業集團。目前，蓋世集團下設大連蓋世食品有限公司、大連樂享食品有限公司、大連蓋世生物技術有限公司、成都蓋世食品有限公司。據了解，蓋世集團旗下的大連蓋世食品有限公司是國家級農業產業化重點龍頭企業、國家高新技術企業，也是國家食用菌加工技術研發分中心、國家農產品加工業示范中心、遼寧省出入境檢驗檢疫局A類標桿企業、AAA級信用企業、農產品出口先進企業。
蓋世集團有著18年的國際貿易背景，按照國際標準建有4條生產流水線，現已通過ISO22000國際質量體系認證、HACCP國際食品安全管理體系認證、QS質量安全認證，并取得了日本JAS、美國FDA和歐盟IFS等多項國際食品認證。蓋世集團現有員工300余人，擁有各類專業技術人員，先后自主研發了100余種產品，申請國家專利36項，目前已獲批的國家發明專利10項。另外，蓋世集團產品遠銷到日本、美國、德國、法國、西班牙、俄羅斯等十幾個國家和地區，“蓋世（遼寧省著名商標）”、“山泉煮”、“竹林人家”、“一品藏域”品牌系列產品，也深受國內消費者喜歡。
成都蓋世食品有限公司始建于2000年，這里環境優美、水源豐富、勞動力充足，非常適合食品加工業的發展。成都西南方海拔3500米以上的廣闊的青藏高原地區，又有著豐富的野生菌類資源，其中松茸的產量占中國總產量的90%以上。同時成都作為中國西南中心又是一個巨大消費的市場。
