現在俄羅斯還不像西歐國家那樣有充足的新鮮果蔬供應，但是這種情況正在改變。提高國民的新鮮果蔬消費已經成為俄羅斯公共健康和社會發展部的重要目標之一。增加國內果蔬消費的結果就是增加進口量，2003年的水果進口是240萬噸，而2004年的進口量是370萬噸。2004年的水果進口額是16億美元，比2003年增長了40%。
但是其果蔬的主要進口地區是歐盟、拉丁美洲的一些國家。盡管我國的對俄出口占有地緣優勢，但目前在水果和蔬菜的出口上，我國尚未發揮這一優勢作用。業內人士認為，我國的蘋果、香蕉、柑橘和時令蔬菜及其制品在俄羅斯以至東歐各國市場都具有很大的潛力，拓展的機遇很多。
展會介紹
俄羅斯人喜歡的水果品種有蘋果、香蕉、檸檬、甜瓜、梨、葡萄、菠蘿、凍柿子等；蔬菜品種主要有胡蘿卜、土豆、黃瓜、西紅柿、茄子、青椒等。這些果蔬品種中，很多都是中國具有優勢的出口產品。俄羅斯國際蔬菜水果展覽會是俄羅斯該領域唯一的專業展覽會。俄羅斯的食品消費市場總容量已經超過560億美元，年均增長達到22%，已經成為一個重要的國際市場。
展會時間：2007年10月24―26日
展會地點：俄羅斯 莫斯科
參展內容：
◆冷藏/速凍蔬菜、水果 ◆新鮮水果、蔬菜
◆調料和香料、干果和堅果 ◆植物和花卉
◆飯店/餐飲設備、冷凍設備、農用設備 ◆包裝和打標機、質量控制設備
國內組展單位簡介：
中國國際科技促進會（簡稱科促會），成立于1988年，由中華人民共和國國務院科技領導小組批準成立，為國家一級社團，主管單位為國家科學技術部。
我會展覽培訓部主要業務：組織國內外專家舉行國際會議；組織國內企業赴海外參加展覽及商務考察活動，為企業尋找貿易技術合作機會，幫助國內企業開拓海外市場，與國際經濟接軌，參與國際競爭；承辦國內外研討會、國際交流會等系列活動的組織和策劃等。
聯系人：毛小姐
聯系地址：中國北京市海淀區北三環西路11號高的寫字樓407室 郵編：100088
電話/Tel: +86（10）82098728， 82098729
傳真/Fax: +86（10）82098730
電子信箱/E-mail: ciapst_expo@126.com
