本周四至周六，由中國菌物學會、易菇網、杭州市科學協會聯合舉辦的2015中國食用菌產業年會暨第二屆中國食用菌博覽會將在浙江杭州海外?；使诩偃站频昱e行。同期在杭州海外海國際會議展覽中心舉行的食用菌博覽會，將設置100余個展位展出各類食用菌機械設備、原輔材料及干鮮菌類產品等。
長期以來，品牌建設都是食用菌企業發展的“短板”。據浙江大學中國農村發展研究院中國農業品牌研究中心發布的報告顯示，50家農業龍頭企業的品牌知曉度不足10%。如何通過品牌區分、辨識進而引領發展，已成為初具產業化、規?；r形的中國農業面臨的一大難題。為此，組委會特別安排了“中國食用菌品牌與知識產權高峰論壇”，這也是此次會議亮點之一。包括浙江大學卡特中心中國農業品牌研究中心在內的數家單位的專家將就品牌經濟時代的品牌價值再造、品牌創建中的符號體系設計、換個方法賣蘑菇、中國食用菌知識產權運營與保護等問題進行探討，為迎接新一輪以“品牌化”為主導的產業發展浪潮出謀劃策。
值得一提的是，組委會還將專門推出“易菇·市民科普大講堂”，市民可免費聽取《食用菌營養與消費》、《蘑菇成就世界》等專題報告，了解繽紛多彩的蘑菇世界。
