由中國菌物學會、中國科學院真菌學國家重點實驗室共同主辦的“食品發酵微生物組論壇暨培訓班”,將于2017年10月25-29日在北京舉行。本次會議將通過講授食品發酵微生物組和相關領域的國際最新研究進展,更新我國相關企業、科研和教學單位相關人員的食品微生物學知識和技能,促進傳統食品發酵工藝的現代化升級改造和企業發展。
會議將特邀各個研究方向專家講授下列內容:
1) 國際微生物組,特別是食品發酵微生物組研究的最新進展及其應用潛力;
2) 食品微生物分類系統和鑒定方法更新;
3) 培養和非培養微生物多樣性和群落研究新技術;
4) 食品發酵微生物基因組、宏基因組、宏轉錄組和代謝組研究理論與方法;
5) 食品發酵微生物新分離鑒定方法實驗和演示;
6) 食品發酵微生物基因組、宏基因組和宏轉錄組生物信息學分析方法介紹和演示。
誠邀各大食品發酵企業,包括白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、食醋、乳制品發酵和醬油釀造廠技術中心負責人和技術骨干,大專院校和科研院所從事食品微生物研究的教學科研人員等踴躍參加。特別歡迎參加人員帶來實際案例,我們將對研究中遇到的問題和疑惑進行討論和分析。
主辦單位
中國菌物學會
中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室
論壇時間地點
時間:2017年10月25-29日
地點:北京市朝陽區北辰西路1號院3號中國科學院微生物研究所
論壇規模
100人左右。
培訓結束后,將為學員頒發結業證書。
組織委員會
主任: 白逢彥
委員(按姓氏拼音排列)
蔡磊、東秀珠、杜文斌、郭良棟、高景炎、 劉鋼、劉杏忠、王啟明、張和平、鐘瑾
總體日程
10月25日下午 報到注冊
10月26-27日 專家講座報告
10月28日 實驗講解及操作
10月29日 離會
后附詳細日程安排。
培訓收費
培訓收費:包括講課費、資料費、場地費、會務費、午餐、實驗材料費等,具體如下:
參加全部會議及培訓費用:普通代表為2500元,中國菌物學會會員2200元,學生憑有效學生證1800元;
僅參加論壇費用:普通代表為1500元,中國菌物學會會員1300元,學生憑有效學生證1000元。
匯款賬戶:中國菌物學會
開戶行:中國農業銀行北京科院南路支行
賬號:11250101040005913
請備注:發酵微生物組培訓+姓名
聯系人
培訓內容:
韓培杰 010-64807352
陳 倩 010-64806192
會務相關:
蔣 娜 010-64807455
齊 莎 010-64807515
Email: microb2017@163.com


