7月18日下午，合肥市食藥用菌產業發展座談會在市農委會議室順利召開，安徽省農經學會會長胡桂芳、省食用菌協會會長?，?、安徽農業大學食用菌專家陶鴻、省農科院食用菌專家聶凡、合肥市食用菌協會會長沈思和、市、縣（市）區農業部門相關人員和食用菌種植大戶參加會議。
會議圍繞安徽省農經學會會長胡桂芳所著“淺談建設食藥用菌強國”文章，研討了安徽省及合肥市食藥用菌產業發展現狀，分析了合肥市食用菌產業發展存在的問題，提出了針對性解決方案。農委副主任朱正和分析了合肥市在食藥用菌方面發展有以下比較優勢：一是消費市場廣闊，二是聚積人才優勢，三是種質資源豐富，四是財力雄厚。經過熱烈座談，會議認為合肥市應引領強菌種產業，為食藥用菌提供優異的種苗；規范食藥用菌工廠化、規?；?、標準化生產；充分消化秸稈等生物原料，形成林下綜合種養等生態循環模式，為扶貧、環保做貢獻；加大招商引資和科研合作，開拓食藥用菌深加工和醫療保健等功效，增加附加值；做好三產融合，建設菌類博覽園、農事體驗園等，大力發展都市現代農業，豐富合肥市民菜籃子產品及生活休閑內容。
