據甘肅省科技廳網披露:“烘干的羊肚菌攜帶方便,易儲存,更受歡迎。”漳縣殪虎橋鎮竹林溝村朱文洲說起羊肚菌帶動大伙致富時,喜悅之情溢于言表。他頭腦靈活、愛鉆研、不怕吃苦,是漳縣殪虎橋羊肚菌培育種植大戶,成立了食用菌合作社,流轉土地,規模種植。在培育鮮菌的同時,帶領當地群眾學習烘干、包裝、銷售等技能,半年出售干菌就達10多萬元,40多戶貧困戶常年務工。
為了推進食用菌產業發展,加快群眾脫貧致富步伐,漳縣先后多次舉辦了食用菌種植技術培訓班,重點對食用菌菌種制作、栽培技術、田間管理以及采收、加工營銷等內容進行了培訓,邀請了西北農林科技大學的4名專家,為農民傳經送寶。“西北農林科技大學教授講的就是好,這下我心里就有底了。”石川鎮菜子川村木耳種植戶康旗東激動地說。
漳縣氣候濕潤、水質優良,發展食用菌產業有著得天獨厚的優勢,經濟效益十分顯著。漳縣以政策為引導、企業為引領、合作社為載體、農民為主體、效益來推動的原則,采取“大戶帶小戶,戶入社,社入企”“龍頭企業+基地+合作社+農戶”等方式帶動周邊農戶發展食用菌種植。目前,全縣吊袋栽培黑木耳已達到60畝,平均畝產優質干木耳600公斤,總產36噸,總產值360萬元,實現總純收益150萬元。