3月1日下午，2020第五屆全國羊肚菌大會以網絡會議、視頻直播方式進行。截止到會議結束時，參與人員超過1.78萬人次，留言互動超過3400條。創新會議舉辦方式，開創了食用菌行業網絡會議、視頻直播方式之先河，受到業內外廣泛關注和好評。在網絡采風環節，組委會采用遠程視頻的方式，帶領參會代表前往寧晉縣金元食用菌種植專業合作羊肚菌種植基地參觀。該合作社理事長李建華也是全國羊肚菌栽培技術高級研修班的首期學員。
李建華表示，羊肚菌是一個很好的致富項目，在國內外都十分暢銷，價格持續走高，主要在農閑季節栽培，技術簡單，經濟效益可觀。該合作社經過6年的努力，整理了一套羊肚菌高產模式，2018年成功申請了河北省農業廳冀中南羊肚菌設施高產栽培模式項目，并連續三年實現羊肚菌畝產超千斤，預計冷棚畝產在800斤以上，林下栽培在650斤以上。他總結到，該技術的關鍵點是以菌種為基礎，外援營養包為核心，管理是主要重點。首先選好羊肚菌菌種和事宜羊肚菌生產的地區和土壤；其次是營養和施肥，合理營養配方和生產措施；第三是根據當地的氣候，增加了每畝菌種的使用料和營養包的調配配方；第四，在羊肚菌的生長過程中，對環境、溫度、濕度、光線、營養予以合理的調整。對于羊肚菌的栽培模式，如冷棚、暖棚、林下栽培，以及羊肚菌的中間生產，輪作模式都做了相應的技術整理。
2020第五屆全國羊肚菌大會以網絡會議、視頻直播方式召開，截止到會議結束時，參與人員超過1.78萬人次，留言互動超過3400條。創新會議舉辦方式，開創了食用菌行業網絡會議、視頻直播方式之先河，受到業內外廣泛關注和好評。本次大會由中國菌物學會、易菇網主辦，由中國菌物學會羊肚菌產業分會、易菇網承辦，由武漢菌博會展服務有限公司會務執行。本次大會也得到了云南博凡生物科技有限公司、保山華大智慧農業科技股份有限公司、四川菌益儂農業科技有限公司、柏鄉縣翔擇農業科技有限公司、貴州中科易農科技集團有限公司、湖北上滋生物股份有限公司等公司的支持。會議還得到諸城市良工機械有限公司、湖北裕山食用菌機械有限公司、寧晉縣金元食用菌種植專業合作社、湖北雄鋒智能裝備制造有限公司的贊助支持。
