近年來我國羊肚菌產業發展迅猛，據不完全統計，2020-2021年生產季全國羊肚菌栽培總面積約15萬畝左右，較上一年度有所增漲。羊肚菌產業具有投資周期短、節省勞動力、效益明顯、易于推廣普及等特點，能充分利用農閑期間增加農民收入，逐漸成為鄉村振興、優化農村產業結構調整的優勢產業。
隨著人民生活水平不斷提高，羊肚菌產品需求呈現出快速增長趨勢，產業規模持續增長。在羊肚菌人工栽培技術上，外源營養袋栽培方法的普及和種植技術的不斷完善，北方大棚種植高產案例連年再現，工廠化栽培試驗不斷向前推進。然而，普通老百姓投資羊肚菌種植項目仍然存在著較大風險，因菌種質量、氣候條件、管理技術的差異導致出菇不穩定、產量走低和病害嚴重等問題仍層出不窮，羊肚菌距離商業化栽培仍有很長一段路要走。
甘肅省舟曲縣位于甘肅南部，屬于典型的高山峽谷地貌，氣候垂直差異明顯，高山地帶較為寒冷，河川地帶氣候溫潤。經過當地農業技術人員、生產企業和種植戶的不斷探索，逐步形成了沿白龍江河川流域簡易大棚仿生栽培、海拔1800米半高山鋼架大棚單季栽培、以及高山地區錯季栽培等多種羊肚菌種植模式，因地制宜地在不同生態區域采取配套栽培技術，有力地推動了羊肚菌產業發展。舟曲縣已建成羊肚菌菌種規?；a龍頭企業1家，羊肚菌種植規模示范基地5個，羊肚菌烘干及食品加工企業1家，羊肚菌電商貿易公司1家，并為此專門設立食用菌產業發展辦公室，基本形成了本土菌種廠供應羊肚菌菌種和營養袋、農民專業合作社栽培種植、食品企業回收加工、電商貿易公司線上銷售產品為一體的完整產業鏈。
全國羊肚菌大會自2016年起每年召開一屆，凝聚和團結了一大批羊肚菌產、學、研、政等行業同仁，已成為羊肚菌行業主流技術研討、信息交流和商務合作的首選平臺。為進一步促進我國羊肚菌產業健康發展，交流羊肚菌栽培新技術和新模式，探討市場發展趨勢，經研究決定，擬于2021年3月31-4月2日在甘肅省舟曲縣舉辦“2021第六屆全國羊肚菌大會”，本次大會由中國菌物學會、易菇網主辦，由中共舟曲縣委、舟曲縣人民政府、甘南藏族自治州農業農村局、中國菌物學會菌物產業分會承辦。會議有關內容安排如下：
一、會議名稱：
2021第六屆全國羊肚菌大會
二、會議時間：
2021年3月31日-4月2日（31日報到）
三、會議報到地點：
御景酒店（甘肅省甘南藏族自治州舟曲縣舟曲迭峰新區和諧路）
四、組織機構：
1.主辦單位：中國菌物學會、易菇網。
2.承辦單位：中共舟曲縣委、舟曲縣人民政府、甘南藏族自治州農業農村局、中國菌物學會菌物產業分會。
3.協辦單位：中國菌物學會羊肚菌產業分會、甘肅省科學院生物研究所、舟曲縣農業農村局、舟曲縣食用菌辦公室、諸城市良工機械有限公司、湖北裕山菌業有限公司、重慶美哉菌業有限公司、湖北雄峰智能裝備制造有限公司。
4.支持單位：中國農村專業技術協會食用菌專業委員會、華中農業大學應用真菌研究所、中國菌物學會菌文化分會、《菌物學報》、《食用菌學報》、《食藥用菌》、海峽兩岸菇業聯誼會。
5.執行單位：武漢菌博會展服務有限公司。
五、會議主要內容：
1、大會開幕式；
2、主旨報告；
3、基地參觀；
4、歡迎晚宴；
5、羊肚菌產區推介會；
6、羊肚菌技術研討會。
同期活動：
1、中國菌物學會羊肚菌產業分會第一屆理事會第二次會議；
2、羊肚菌企業/品牌/產品展覽展示。
六、簡要日程：
3月31日（周三）
08:30-19:00 參會代表報到、參展代表布展
16:00-18:00中國菌物學會羊肚菌產業分會第一屆理事會第二次會議
4月1日（周四）
08:30-09:10 開幕式
09:10-09:50 合影、巡展
09:50-12:00 特邀主旨報告
12:00-13:00 午餐
14:00-17:30 企業、基地參觀
18:00-19:00 歡迎晚宴
4月2日（周五）
08:30-12:00 羊肚菌產區推介會及羊肚菌技術研討會
午餐后離會、撤展、會議結束。
詳細會議日程將在第二輪通知發布,敬請留意易菇網（www.chrislangwrites.com）及中國菌物學會（www.mscfungi.org.cn）網站。
七、論文提交與報告征集：
會議面向全國從事羊肚菌的科研、教學、生產等單位征集相關論文摘要或全文并編輯印刷《資料匯編》，歡迎參會代表申請大會口頭報告（3月22日截止），文稿請用word錄入排版，格式可參照《菌物學報》《食用菌學報》《食藥用菌》雜志要求。報告PPT或論文接收郵箱：momk@emushroom.net。
八、會議注冊與收費：
1、收費標準
會議注冊系統前100人注冊并交費800元/人，101人后至報名截止前注冊交費1000元/人。
優惠信息：
①學生代表持學生證可享受600元/人優惠。
②中國菌物學會羊肚菌產業分會成員、全國羊肚菌栽培技術高級研修班歷屆學員可享受500元/人優惠。
往返交通費、住宿費自理。
特別提醒：受疫情管控和酒店分配等會議組織工作需要，參會報名注冊截止日為3月29日，不受理會議現場注冊。
2、注冊方式
本次大會參會代表注冊和酒店房間預訂全部在線完成，擬參會的代表請用微信掃描識別以下二維碼，點擊在線報名并使用微信支付注冊費用即可注冊成功。
使用公務卡需現場刷卡的參會代表，可先通過在線注冊和微信支付，報到現場補刷公務卡，組委會將提供退還提前微信支付款項服務。
本次會議由武漢菌博會展服務有限公司負責會務執行并開具注冊費發票。在線報名但需通過對公轉賬支付的，可將會議費匯款至以下賬戶：
戶 名：武漢菌博會展服務有限公司
開戶行：中國工商銀行股份有限公司武漢軟件園支行
賬 號：3202105809100083763
通過銀行匯款，請務必注明款項涉及的全部參會代表姓名，并通知會務組工作人員。
3、退款規定
通過在線支付和銀行匯款成功交費的參會者，因故不能參會的，請在3月28日前聯系組委會并提出書面退款申請，此后不再受理退款申請。符合退款要求的，會議結束后統一辦理退款。
4、住宿費
住宿統一安排，費用自理。
會議指定接待酒店：
訂房電話：光彩麗錦園大酒店 0941-5928222，御景酒店 0941-5188888，青峰大酒店 0941-5211999
①光彩麗錦園大酒店（甘肅省甘南藏族自治州舟曲縣舟曲迭峰新區和諧路），會議價：單間258元/間、標間228元/間（均含雙份早餐）；
②御景酒店（離報到酒店1000米左右），會議價：單間、標間統一228元/間（均含雙份早餐）；
③青峰大酒店（離報到酒店300米），會議價：標間168元/間（無早餐）；
以上酒店在會議報名系統提交參會報名信息時可選擇預訂，酒店房間數量有限，按先后順序訂滿即止，會議報到時在酒店前臺交付住宿費用，住宿發票由酒店開具。
九、展覽與贊助：
會議同期在會場外設置有精品展位，受眾精準，數量有限，是企業展示品牌形象和進行產品、服務推介的良好機會，展位費3800元/個。
會議真誠邀請有志于推動羊肚菌產業發展的單位及個人對本次活動進行贊助，組委會將對本次會議提供贊助的單位及個人授予相關證書，并提供相應宣傳服務，贊助申報截止日期3月25日。
十、會務組聯系方式：
易菇網
電 話：027-59905295 027-59905296
何 成 手機：17371250433 微信號：he1572257907
劉 超 手機：13545887610 微信號：13545887610
舟曲縣食用菌辦公室
康當周 手機：13893947233 （微信同號）
中國菌物學會
二〇二一年三月十八日
