金耳是一種通體金黃、形如腦狀的一種珍稀食藥用菌，堪稱“耳中貴族”。其生長周期短，滋補營養價值高，含有多種維生素和人體必需的氨基酸，具有膠質細嫩、滑潤可口、味香色美的美食體驗感。除食用外，還有很高的藥用價值，符合當下人們對生態、健康生活的追求與向往，備受養生美食愛好者的青睞。
近幾年，金耳的市場需求逐漸增多，但其種植技術未能普及，栽培規模有限。我國第一條金耳工廠化生產線誕生在云南，云南農業大學食用菌研究所李榮春團隊對金耳的研究從品種選育到栽培出菇進行了較系統的實驗。為宣傳科普金耳的生物學特性，推廣金耳人工栽培技術，特邀請李榮春教授參加本期易菇大講堂，擬于2022年4月27日晚通過網絡直播的方式，就金耳生物學及馴化栽培有關內容進行講座，并安排互動討論環節，歡迎想要學習了解金耳有關知識食用菌產業同仁報名參加，有關活動安排如下：
一、活動時間
2022年4月27日（周三）19:30-21:00
二、組織機構
主辦單位：易菇網 蘑菇通
支持單位：黑龍江眾旺食用菌科技有限公司 連云港貝斯特機械設備有限公司
三、活動名稱
第24期易菇大講堂——金耳生物學及馴化栽培
四、嘉賓介紹
主講嘉賓：李榮春 教授
云南農業大學食用菌研究所原所長，云南省食用菌產業協會會長，云南菌視界生物科技有限公司董事長。從事食用菌生物學和栽培學研究40年，曾留學英國國際園藝研究中心和美國加州大學戴維斯分校。
研究所完成國家、省級科研課題20多項，出版專著15部，發表論文150余篇，培養研究生60多人，研究所形成了以野生蘑菇資源評價、馴化栽培、遺傳育種、栽培技術研發，工廠化栽培技術研究為主要研究特色的校級研究所。
五、活動說明
1、本次活動為開放式直播，可通過電腦或手機觀看；
2、建議提前報名預約，工作人員將組微信群，以便提問交流和通知活動有關信息，如需報名 請掃描下方二維碼報名登記：
3、直播期間，觀眾可實時進行留言互動。
六、收費標準
本次活動免費觀看，歡迎支持本次活動組織籌備工作的企業和個人提供友情贊助。
七、觀看步驟
步驟一：掃描關注易菇網視頻號;
步驟二：關注后可進行觀看預約；
步驟三：直播開始后，已關注并預約觀看的網友會收到開播提醒。
八、聯系方式
何成 ：17371250433 微信號：he17371250433
王瓊 ：15172475491 （微信同號）
易菇網
2022年4月19日
