3月27日，山東省食用菌工作會議暨第八屆食用菌經貿交流洽談會在濟南召開，原政協主席、省農業專家顧問團總團長陸懋曾出席會議，中國食用菌協會副會長姜保忠致辭，省農業廳副廳長馮繼康出席會議并講話。省農業廳有關單位負責同志，各市、縣（市、區）食用菌主管單位負責人，省食用菌協會理事會成員及會員代表，科研院（校）所、生產基地縣（鄉、村）負責人，食用菌相關企業負責人，食用菌生產模范戶等二百余人參加會議。會議由省食用菌工作站站長龐茂旺主持。
會議深入貫徹落實全國、全省農村和農業工作會議精神，總結了2008年全省食用菌工作，對在2008年食用菌工作中做出突出貢獻的先進集體進行了表彰。安排部署了2009年工作。同時，開展了經貿交流，并就新形勢下山東省食用菌產業的發展問題進行了交流探討。
應山東省食用菌協會邀請，安惠董事長陳惠出席大會，并作了題為《小蘑菇、大產業》的專題報告。
會上，陳董結合安惠的發展首先向與會代表詳細闡述了我國食用菌的產業概況、歷史、經營現狀、深加工和新產品開發等內容，并對食用菌產業的發展提出了自己的建議。最后，他呼吁：希望與全國各地的食用菌同行共同攜手，努力為做大、做強我國的食用菌產業貢獻自己的力量。
