為了解生產和市場情況，2011年5月11日，中國食用菌協會常務副會長陸解人，副會長李尚元等人赴北京海淀區走訪了北京上莊綠農蘑菇種植專業合作社。陸會長一行在北京上莊綠農蘑菇種植專業合作社草菇、香菇、平菇種植現場，對合作社社長單位北京藍波綠農科技有限公司及由合作社開發的集食用菌采摘、觀光、餐飲于一體的“上莊蘑菇宴”作了詳細了解。十分關注專業合作社社員種植規模、銷售渠道、種菇收益等合作社發展問題和食用菌餐飲消費問題。目前，北京上莊綠農蘑菇種植專業合作社已有社員150戶，輻射北京周邊及河北、上海、甘肅、福建等地區，帶動企業、農戶1000多個。與北京沃爾瑪、家樂福、華堂、易初蓮花、美廉美等大型超市開展農超對接，日配送鮮菇1萬斤。陸會長對專業合作社開發出集食用菌采摘、休閑觀光、餐飲消費為一體占地110畝的“上莊蘑菇宴”及專業合作社開展的農超對接給予了充分肯定?？疾炱陂g，陸會長還接受了中央電視臺7頻道每日農經欄目有關食用菌產業現狀、食用菌餐飲消費等內容的采訪。
