日前，杭州市“利用山核桃殼栽培香菇技術”現場會在臨安市島石鎮山川村舉行。杭州市農科院、杭州市財政局、杭州市科技局的負責人以及臨安市、建德市、淳安縣等食用菌業務干部、種植大戶40余人到香菇基地現場考察，聽取了臨安山川可可食用菌專業合作社負責人該項技術試驗示范的情況介紹。
開發山核桃蒲殼制作的蔬菜有機肥、育苗基質、活性炭等高附加值產品，特別是利用山核桃殼栽培香菇，實現資源再利用，變廢為寶，不僅延長了我市山核桃等主導產業的產業鏈，同時也積極探索了具有臨安特色的生態與經濟共贏發展之路。近3年來，臨安市農業技術推廣中心農作站聯合杭州市農科院食用菌所，在島石鎮開展利用山核桃殼栽培香菇技術試驗示范并取得重要突破，技術基本成熟。山核桃蒲殼已成為栽培香菇的主要原料，可以解決山核桃蒲殼處理難問題，增加勞動力就業。
