【作者】 王鋒尖； 江愛明； 趙富國；
【機構】 鄖陽師范高等?？茖W校生物化學與環境工程系； 丹江口市水都菌種廠；
【摘要】 對丹江口市食用菌產業當前生產、銷售、管理現狀進行了認真的調查,指出了當前食用菌產業存在的幾個問題,切合丹江口市的實際情況,并從7個方面提出了發展對策,以保證食用菌產業健康發展,從而達到可持續發展的目的。
【關鍵詞】 食用菌； 產業； 問題； 對策；
【基金】 鄖陽師范高等?？茖W?？蒲许椖?項目編號2009C05)
【分類號】F326.13