香菇 公園 草菇 玉米芯 巴西 廣東 黑龍江 塊菌
【作者】 張鵬； 許占伍； 倪小軍； 劉記水； 呂潔； 毛懋； 殷秋香；
【機構】 江蘇東越生物技術發展股份有限公司；
【摘要】 <正>液體菌種是食用菌領域正在研究和使用的一項新技術,特別是在大規模工廠化生產的今天,液體菌種已成為菌種發展的新趨勢[1]。而液體菌種質量是應用液體種工廠化生產食用菌企業的"經濟命脈"。采用合適的液體菌種培養基,是實現金針菇 ……
【關鍵詞】 金針菇； 工廠化生產； 液體培養基； 配方； 篩選；
【分類號】S646
