【機構】 柳州市農業科學研究所； 廣東農業科學院蠶業與農產品加工研究所；
【摘要】 桑枝熟料與生料栽培平菇的對比試驗,觀察菌絲生長情況、污染、出菇及產量等。結果表明生料栽培在產量上與熟料栽培差別甚小,而成本相對熟料栽培大大降低,所以生料桑枝栽培平菇更適合。
【關鍵詞】 桑枝； 生料； 熟料； 平菇；
【基金】 廣東農業科學院承擔的國家蠶桑技術體系蠶桑資源高效綜合利用項目試驗示范
【分類號】S646.14
【作者】 龍素梅； 黃日保； 吳娛明； 唐才明； 陳嬌嬌； 張貽意；